Text: Xaroj PHRAWONG, Photography: Xaroj Photographic Atelier
“สถาปัตยกรรมที่ช่วยปลุกกระตุ้นสังคม ช่วยให้สังคมดีขึ้น สามารถอนุรักษ์และต่อยอดสถาปัตยกรรมดั้งเดิม โดยไม่ลอกเลียนอดีต”
บุญเสริม เปรมธาดา แห่ง Bangkok Project ผู้ออกแบบโครงการThe Wine Ayutthaya
ร้านอาหารริมน้ำ แกรนด์เจ้าพระญา อยุธยาเอ่ยไว้ตอนท้ายของการบรรยายเมื่อมาเยี่ยมชมโครงการแห่งนี้ถึงแนวคิดในการออกแบบของเขาที่นำเสนอต่องานนี้ในตอนสายของวันงานนี้นับได้ว่าเป็นงานที่ต่อเนื่องจากงานที่สร้างชื่อให้กับบุญเสริม คือ สถาบันกันตนา ที่เคยได้รับหลากรางวัลเมื่อหลายปีก่อน ซึ่งมีประเด็นต่อเนื่อง 2 จุดที่พบเจอจากสถาบันกันตนาคือ
1.นับว่าเป็นความต่อเนื่องจากประเด็นเรื่อง social design ที่เขาได้ทดลองต่อจากสถาบันกันตนา
2.เจ้าของโครงการ The Wine Ayutthaya เป็นเจ้าของโรงงานอิฐที่ใช้ในงานสถาบันกันตนากว่า 6 แสนแผ่นนั้นเอง